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鹿児島産 【オトク】黒豚しゃぶしゃぶバラ肉切り落とし1kg【六白専門店 かごしま 黒豚屋 佐藤】

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777円

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ブロック肉をしゃぶしゃぶ用にスライスすると、ブロックの端に行けば行くほどお肉の厚みが小さくなります。

“切り落とし”と呼ばれるこの部分は、見た目が不揃いで、しゃぶしゃぶ肉としては規格(長さ)が足りないため、お店へ卸すことはありません。

黒豚の脂身は“白身”と呼ばれ、旨味成分が豊富に含まれています。
べとつかずさっぱりとした脂身は甘味があり、黒豚を味わうには欠かせない重要な部分です。

黒豚屋佐藤の黒豚肉には、切り落としのお肉にも通常の商品と変わらない上質な“白身”がたっぷり。
六白黒豚ならではの変わらない美味しさをご堪能いただけます

【商品詳細】

黒豚しゃぶしゃぶバラ肉切り落とし 1kg

※メインの画像は調理イメージです。お野菜などは付きません。
※販売個数に限りがあります。
※自己消費用。贈答には不向き。
※切り落とし肉(端肉)は稀に赤身が通常の規定品よりも少々硬いものもございます。何卒ご了承のうえお買い求めください。





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梱包はシンプルで良いと思います。配送は時間指定をしましたが時間通りでした。対応は特に問題無く満足しております。
おいしかったです。ごちそうさまでした。また利用させてもらいます。

2022年07月07日
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7/15OPEN 綱島店
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